Как оборудовать
домашнюю
фотозону

Свет — главное в фотографии, и его должно быть много. Если его будет недостаточно, фотографии могут выйти некачественными и занять больше времени при обработке.

Лучшее время для съемки с естественным освещением – часы рассвета и, так называемые "Golden hours" – золотые часы, когда свет мягкий и рассеянный.
Но в этом и минус такого освещения — ограниченность, а также невозможность контролировать свет.

Фотозону нужно размещать сбоку от окна (источника естественного света), с противоположной стороны будет не лишним поставить отражатель, чтобы равномернее осветить кадр. Если свет слишком яркий, это можно скорректировать понижением экспозиции.

Жесткие тени можно получить при ярком солнце и безоблачном небе.

Для мягких теней можно использовать кальку, чтобы заклеить окна (источник света) в облачную, но не пасмурную погоду.

Искусственный свет позволяет работать в любое время, применяя разные схемы света.

Первое время, в качестве искусственного света могут выступать настольные лампы с максимально мощными и нейтральными по температуре лампочками.

А в качестве рассеивателей света можно использовать всё ту же кальку или лайтбокс. Но в случае с лампами и калькой результат, конечно же, будет менее стабильный и качественный. Фото могут быть слишком темными и требовать бОльшей обработки.

Какие могут быть отражатели:

1. Специализированные отражатели.
   
2. Белая бумага или ватман.
   
3. Кондитерская коробка.
   

Фон – это один из главных элементов в фотографии. С его помощью можно выгодно выделить основной объект съемки. Текстура и цвет фона должна сочетаться со всеми предметами съемки и не перетягивать на себя внимание. Фоны можно компоновать, создавая цветовые комбинации и необходимую атмосферу (кухни, фотостудии).

Лучше всего сохранять его простым, чтобы не перетягивать фокус с основного объекта.

Подумайте о том, как выбранный вами фон контрастирует с объектом, хотите ли вы использовать нейтральный фон, или же тех оттенков, которые смогут дополнить цвета вашего объекта.

Какие бывают фоны:
1. Из натуральных материалов: дерево, камень, мрамор. Деревянный фон поможет подчеркнуть натуральность, естественность. Хорошо подойдет если ваша концепция именно об этом. Этот фон, кажется, популярен всегда, но сейчас важно не перегружать им ленту и не делать на нем акцент на каждой фотографии.

2. Декоративная штукатурка.

3. Бумажные. Удобные и доступные. Есть возможность часто менять и комбинировать цвета. С ними можно легко создать нейтральный фон или наоборот, сделать фон ярким акцентом. К нему будет проще подобрать реквизит, поскольку с ним многое будет сочетаться.

4. Бетон, кирпич, плитка.

5. Тканевые: атлас, шелк, хлопок, лен.
Хлопок и лен могут придать кадру атмосферу домашней кухни, натуральности.
Атлас и шелк - подчеркнуть статусность и благородность.
А если в кадре будут задрапированные тканевые элементы, то это может добавить кадру объема.

Существуют также виниловые и пластиковые фотофоны, но лучше их не использовать. Они выглядят неестественно и могут бликовать.

Лучше использовать фоны из натуральных материалов, они смотрятся максимально выгодно и естественно в кадре.

Главное помнить, что снимать можно как на фотоаппарат, так и на телефон. Добиться хороших результатов можно в обоих случая. Важно правильно работать со светом и уметь обработать фото после съемки (при необходимости).

И при съемке с искусственным светом, и с естественным — вам точно пригодится штатив. Они есть как для фотоаппаратов, так и для телефонов. Его размер и способ крепления будет зависеть от того, как будет выглядеть ваша фотозона и какие торты (по высоте) вы будете снимать. Найти такие можно и в простых магазинах, на Ozon или Яндекс.Маркете.

Для съемки при искусственном освещении самым простым вариантом могут быть лампы, простые настольные. Попробуйте взять несколько штук. Снарядите их лампочками максимальной мощности и нейтральной температуры (например, led-лапмы с темпаретурой в 4500К). Схема расположения таких ламп в фотозоне есть в самом начале статьи.

Для более серьезной работы со светом вам может понадобиться светодиодный осветитель и софтбокс. Задача искусственного света в фуд-фотографии — имитировать свет из окна. Следовательно, софтбокс должен по размеру и форме быть похожим на окно. Поэтому чаще всего используются прямоугольные и квадратные софтбоксы.